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Antipasti:
- Fritto misto della tradizione
- Tortino di patate, speck e scamorza affumicata su fonduta di Parmigiano Reggiano
- Carpaccio di pesce spada marinato all'arancia con bacche di pepe rosa
- Crostone con melanzane e guanciale
Primo:
Lasagnetta con funghi di salsiccia di Norcia e stracciatella gratinata
Secondo:
Bombette di Cisternino gratinate con caciocavallo, cotto di Praga su rosti di patate al rosmarino, dress di peperone rosso
Prezzo € 25,00 a persona (bevande escluse)
Info: 339.8913402 - 0836.540964
L'Hotel nel Salento Naitendì, a Cutrofiano (Lecce), in una splendida posizione - perfettamente centrale tra il mar Jonio e il mare Adriatico - prossima alle più affascinanti località turistiche sulla costa e nell'entroterra, è la base ideale per tutti i momenti dedicati al relax, alle escursioni, allo shopping, alle degustazioni tipiche.
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